Promóciók
Sajttorta, palacsinta, piskóta: mutatjuk a legfinomabb mézeskalács ízű desszerteket
Forrás: Getty Images/Ekaterina Krasnikova
4 csillagjegy, aki meg fog gazdagodni a közeljövőben
Az asztrológusok szerint egy különösen varázslatos és szerencsés időszak előtt áll néhány csillagjegy!
4 csillagjegy, akinek május 5-én véget ér egy 15 éve tartó átok: fantasztikus év vár rájuk!
Hosszú és nehéz időszakot zárhat le 4 csillagjegy, ami pedig ezután következik, az több, mint csodálatos!
Napi horoszkóp május 3.: a Rákokra hatalmas sikerélmény vár, a Mérlegek elbizonytalanodnak egy korábbi döntésük kapcsán
A hét utolsó munkanapján is izgalmas kalandok várnak, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!
7 undorító dolog, amit titokban minden nő csinál
Bár senkinek nem beszélünk ezekről a dolgokról, titokban mégis rendszeresen csináljuk nőként!
Megtudhatod, ki az őrangyalod a csillagjegyed szerint: ebben fog segíteni neked életed során
Tudtad, hogy személyes őrangyalod van? Az őrangyalok az égi segítőink, akik mindig a mellettünk állnak, védelmeznek és támogatnak minket az életünk során. És mostantól még könnyebb megtalálni a tiedet! A csillagjegyed alapján ugyanis felfedezheted, hogy ki az őrangyalod, és milyen tulajdonságokkal rendelkezik.
A mézeskalács az egyik legkedveltebb karácsonyi süti a zserbó és a bejgli mellett, így nem véletlen, ha időközben születtek még olyan desszertek, amik ezt az ízvilágot elevenítik meg. Egy kis mézeskalács fűszerkeverékkel ugyanis szinte bármilyen süteményt meg lehet bolondítani, a végeredmény pedig azonnal ünnepi hangulatba hozza a kóstolóját. Sokan persze maradnak a tradicionális édességeknél ebben az időszakban, ám ha te mégis beújítanál valami finomat, akkor máris mutatunk három olyan receptet, amivel nem lőhetsz mellé.
A New York-i sajttortát a világ minden pontján ismerik, így épp itt az ideje, hogy kipróbálj valami újat. Ez a változat tökéletes választás lehet, amivel akár az ünnepek alatt szülinapozó barátodat is meglepheted.
6 személyre
- 2 csésze graham-keksz
- ½ teáskanál őrölt gyömbér
- ½ teáskanál őrölt fahéj
- ½ teáskanál őrölt szerecsendió
- ¼ csésze olvasztott vaj
- 225 gramm krémsajt
- csésze barna cukor
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 3 tojás
- ¼ csésze melasz
- ¼ teáskanál só
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- ½ teáskanál őrölt szegfűszeg
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra.
2. lépés
Csomagold be a tortaforma külsejét alufóliába a vízfürdőhöz.
3. lépés
Egy konyhai robotgéppel mixeld össze a kekszet, a gyömbért, a fahéjat, a szerecsendiót és az olvasztott vajat, és dolgozzuk morzsává.
4. lépés
Nyomkodd a tortaforma aljába az elkészült masszát.
5. lépés
Keverd habosra a krémsajtot robotgéppel.
6. lépés
Add hozzá a barna cukrot, és keverd addig, amíg teljesen össze nem áll, majd egyenként add hozzá a vaníliát és a tojásokat.
7. lépés
Kapcsolj közepes sebességre és add hozzá a melaszt, a sót, a gyömbért, a fahéjat, a szerecsendiót és a szegfűszeget, amíg teljesen össze nem áll.
8. lépés
Öntsd a tortaformába, helyezd az egészet egy nagyobb serpenyőbe, és ezt töltsd egy kis forró vízzel.
9. lépés
60 percig süsd vízfürdőben.
10. lépés
Amikor elkészült, kapcsold ki a sütőt, vedd ki a vízfürdőből a sütit, és hagyd a sütőben kihűlni.
11. lépés
Tálalás előtt hűtsd 6-8 órán keresztül, és tálal fahéjjal meghintett tejszínhabbal.
Karácsony reggelén tuti senki nem ellenkezne, ha az alábbi reggelivel várnád. Egyszerű elkészíteni és persze isteni finom!
2 személyre
- 3 bögre liszt
- 1 evőkanál sütőpor
- ¾ teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál só
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 teáskanál fahéj
- ¼ teáskanál őrölt szegfűszeg
- ¼ teáskanál szerecsendió
- 3 tojás felverve
- 1/3 bögre melasz
- 3 bögre író
A tésztához keverd össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a gyömbért, a fahéjat, a szegfűszeget és a szerecsendiót.
2. lépés
Add hozzá a tojást, a melaszt és az írót, és keverd addig, amíg össze nem áll.
3. lépés
Süsd ki a palacsintákat egyesével.
Az alábbi piskóta is egy nagyon könnyen elkészíthető desszert, ami vendégvárónak is tökéletes lehet a két ünnep között, amikor már csak a maradékot tudnád felszolgálni.
6 személyre
- 8 evőkanál szobahőmérsékletű vaj
- 2,5 bögre liszt
- 1 bögre forrásban lévő víz
- 2 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1,5 teáskanál őrölt fahéj
- ½ teáskanál őrölt szegfűszeg
- ½ teáskanál őrölt szerecsendió
- ½ teáskanál só
- 2 teáskanál sütőpor
- 2/3 bögre barna cukor
- 1 bögre melasz
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- 2 nagy tojás
- porcukor
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Vajazz ki és lisztezz meg egy 22 x 33 cm-es tortaformát, majd tedd félre.
2. lépés
Egy tálban keverd össze a forrásban lévő vizet és a szódabikarbónát.
3. lépés
Egy másik nagy tálban szitáld össze a lisztet, az őrölt fűszereket, a sót és a sütőport.
4. lépés
Robotgéppel keverd habossá a vajat, és add hozzá a barna cukrot is.
5. lépés
Mehet bele a melasz és a reszelt gyömbér, a szódabikarbónás keverék és a lisztes keverék. Majd üsd bele a tojásokat is.
6. lépés
Öntsd a kész tésztát a formába, majd süsd 30-35 percen keresztül. Tűpróbával ellenőrizd!
Ezeket is olvasd el!
Hogy tetszett a cikk?
Promóciók
Legyél Te az Organic Shop márkanagykövete!
Promóciók
Viaszba öntötték Palvin Barbit – Most a catwalkozást is megtanulhatod a szupermodelltől a Madame Tussauds Budapestben
Híres színészek felfedték, kitől kapták életük legjobb filmes csókját
Nem véletlenül érezzük azt, hogy sok esetben nagyon jól működik a kémia két színész között a filmvásznon... Most néhány sztár elárulta, kitől kapta élete legjobb filmes csókját!
5 izgalmas dolog, amit már most tudunk a Bridgerton új évadáról
Ideje pezsgőt bontani, hiszen május 16-tól végre streamelhető A Bridgerton család harmadik évadjának első négy része a Netflixen, amiben Colin és Penelope szerelméé a főszerep!
Egy trükk, amivel könnyebben megtudhatod a pontos melltartó méretedet
Ha sokszor szenvedsz amiatt, mert soha nem jó méretű melltartót veszel magadnak, akkor nyugi, érkezik a segítség! Ezzel a trükkel ugyanis pillanatok alatt kiderítheted a pontos méretedet!
4 csillagjegy, akinek május 5-én véget ér egy 15 éve tartó átok: fantasztikus év vár rájuk!
Hosszú és nehéz időszakot zárhat le 4 csillagjegy, ami pedig ezután következik, az több, mint csodálatos!
Puskás-Dallos Bogi és Peti kisfia rengeteget nőtt: a kis Ábelnek gyönyörű kék szemei vannak - FOTÓ
8 hónapja, hogy hazánk egyik legnépszerűbb és legédesebb sztárpárja, Puskás-Dallos Peti és Bogi szülők lettek.
Napi horoszkóp május 3.: a Rákokra hatalmas sikerélmény vár, a Mérlegek elbizonytalanodnak egy korábbi döntésük kapcsán
A hét utolsó munkanapján is izgalmas kalandok várnak, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópodat!